Weihnachten im Kornspeicher

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im Kornspeicher.

Öffnungszeiten:
  • Heiligabend geschlossen
  • 1. und 2. Feiertag von 12:00- 17:00 Uhr geöffnet

Weihnachtsmenü 2018

  • Alle Gerichte als Menü inklusive Vorspeise und Dessert

  • Vorspeise (wahlweise)

  • Festtags-Suppe

  • Hausgebeitzter Lachs

  • Haupspeisen

  • Lachsfilet

    • 33,80 €

    mit Orangen-Gel auf Weißweinsauce mit Kartoffelgratin und Mandel-Brokkoli

  • Black-Tiger-Garnelen

    • 29,80 €

    auf Bandnudeln mit Kerbel-Pernod-Sauce und getrockneter Tomate

  • Schweinefiletmedaillons

    • 28,80 €

    im Speckmantel auf Rahmsauce mit Herzoginkartoffeln und Prinzessbohnen

  • Barberie-Entenbrust

    • 33,80 €

    auf Orangen-Cassisjus an Rotkohl und Kartoffelklößen

  • Schweinerückensteak

    • 24,80 €

    mit Spinat und Bergkäse gefüllt auf Soester Dunkelbier-Sauce an Blumenkohlpüree und Kartoffelgratin

  • Rumpsteak

    • 33,80 €

    auf Soester-Dunkelbier-Sauce mit Senf-Nuß-Kruste, Spätzle und Beilagensalat

  • Rinderfilet

    • 36,80 €

    auf Preiselbeersauce an Topinambur-Püree und Herzoginkartoffeln

  • Vegane Kohlrabi-Spinat-Lasagne

    • 19,80 €

    auf Rote-Beete-Sauce mit karamellisierten Walnüssen und Kartoffelschnee

  • Desserts (wahlweise)

  • Crème brûlée

  • Zimtvariationen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Familie Husemeyer